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货号：T9410

品牌：Millipore

品名：胰蛋白胨

产品说明：Pancreatic digest of casein, Suitable for microbiology

别名：大豆蛋白胨, 酶消化物 来源于酪蛋白, 酪蛋白胨，经酪蛋白胰蛋白酶消化

CAS号：91079-40-2

EC 号：293-428-4

NACRES：NA.85

【属性】

生物来源

bovine milk

质量水平

200

形式

powder

包装

poly bottle of 1 kg

poly bottle of 250 g

氮含量分析

11.4-13.9% total

缺失

≤11% loss on drying

pH值（酸碱度）

6.6-7.4

application(s)

microbiology

【说明】

一般描述

胰蛋白胨是一种通用的生长蛋白胨，通过用蛋白酶胰蛋白酶消化酪蛋白而产生，并可用作分离和培养苛养和非苛养细菌、

真菌和一些原生动物的培养基的氮源。它是一种具有高溶解度的精制水解产物，在实验室培养基和发酵中用作微生物营养物质。

它是胰酶消化酪蛋白产生的优质氨基酸和肽源。

应用

胰蛋白胨建议用于实验室培养基和发酵，并已用于抗生素、毒素和酶生产。在需要高游离氨基酸含量的疫苗生产中，它也被

用作一种营养素。在-80℃下，胰蛋白胨也可用于STGG（脱脂乳、胰蛋白胨、葡萄糖、甘油）培养基，其至少能将肺炎链球菌、

流感嗜血杆菌和卡他莫拉菌分离株保存3年。